Suppen

1. Pikante Suppe

ACF

2,80

Suppe nach chinesischer Art mit Hühnerbrust, Morchel, Champignons, Bambussprossen, Paprika und Eier-Streifen

2. Miso Suppe

F

2,80

Suppe nach japanischer Art aus Sojabohnen-Paste, mit Tofu und Seetang

3. Wan Tan Suppe

ACF

3,60

Suppe mit Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

4. Tomyam Gong

B

3,60

Thailändische Suppe mit Garnelen

Beilagen

6. Reis

1,50


7. Gebr. Reis (Beilage)

CF

3,00

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

8. Gebr. Nudeln (Beilage)

ACF

3,00

Vorspeisen

11. Hummer Chips

B

2,00


12. Mini Frühlingsrollen

ACF

2,80

(6 Stück) vegetarisch

13. Gyoza

ACF

3,20

(5 Stück) vegetarisch

14. Gegrillte Teigtaschen

ACF

4,50

Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse

15. Frittierte Garnelen

AB

3,50

(5 Stück)

16. Frittierter Teller

AB

6,80

Frühlingsrollen, Hühnerstäbchen, Hummerchips, Garnelen

17. Knusprige Hühnerflügel

A

3,90

(4 - 5 Stück)

18. Frittierter Tintenfisch

AR

3,90


19. Gegrillte Spieße (2 Spieße)

B

3,90

Garnelen-, Lachs- oder Hühnerspieße

Salate

21. Kabechu Salat

2,80

Weißkraut mit Curry und Chili

22. Bunter Salat

F

3,50

Gemischter Salatteller

23. Sojasprossen-Salat

F

2,80


24. Avocado-Soja Salat

F

3,90

Sojasprossensalat, Eissalat und Avocado aufgegossen mit Kürbiskernöl aus der Region

Ente

31. Knusprige Ente

AF

9,90

mit Sojasprossen und Knoblauch Sauce

32. Acht Schätze Ente

AEF

11,80

Knusprige Ente auf Acht Schätze

33. Kamo Ramen

ACF

8,90

Nudeln mit Gemüse und knuspriger Ente obendrauf

34. Süß-Saure Ente

AF

9,90

Knusprige Ente mit Ananas und Gemüse

Hühnerfleisch

41. Knusprige Hühnerbrust

AF

8,90

Knusprige Hühnerbrust mit Gemüse und Teriyakisauce / Knoblauchsauce

42. Curry Chicken

8,90

Gebr. Hühnerbrust mit Bambus, Karotten und Zwiebeln in Curry Sauce

43. Gong Bao Chicken

EF

8,90

Gebr. Hühnerbrust mit Paprika und Erdnüssen nach Szechuan Art

44. Süß-Saures Hühnerfleisch

A

8,60

Frittierte Hühnerbrust mit Ananas, Gemüse in süß-saurer Sauce

45. Brokkoli Chicken

F

8,80

Gebackene Hühnerkeule mit Broccoli und Teriyakisauce

46. Sesam Chicken

FN

8,90

Frittierte Hühnerbrust mit Sesamkörner und Teriyakisauce

47. Tori Ramen

ACF

8,90

Nudeln mit Gemüse und knuspriger Hühnerbrust obendrauf

Rindfleisch

51. Brokkoli Rindfleisch

9,90

Rindfleisch mit Brokkoli, Karotten und Champignons im Wok mit Austernsauce

52. Rindfleisch nach Szechuan Art

F

9,80

Rindfleisch mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gemüsesorten scharf gewürzt im Wok gebraten.

53. Apple Pepper Beef

F

11,80

Gebratenes Rindfleisch mit Apfelstücken und Paprika in Schwarzpfeffer-Sauce

54. Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

BFR

9,80

Wok Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

55. Ganbian Rindfleisch

AF

9,80

Leicht frittiertes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Stangenbohnen im Wok gebraten mit Tanzu-Sauce

Schweinefleisch

61. Schweinefleisch nach Szechuan Art

F

8,90


62. Schweinefleisch Süß-Sauer

A

8,90

Gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Sauce

63. Lychee-Schweinefleisch

F

8,90

Leicht frittiertes Schweinefleisch mit Rettich und Karotte

Spezialitäten

71. Acht Schätze

EF

9,90

Rind-, Schwein- und Hühnerfleisch mit Gemüse in Peking-Sauce

72. Wok Riesengarnelen

AB

12,80

Leicht frittierte Riesengarnelen mit Pfeffer und Salz im Wok gebraten

73. Lecker Garnelen

ABF

13,80

Garnelen im Wok gebraten nach hauseigenem Rezept mit Knoblauch, Ingwerr und Chili

74. Fastenspeise der Buddhisten (vegetarisch)

F

8,00

Brokkoli, Morcheln, Champignons und Tofu

75. Lachsnuggets

AD

12,80

Golden gegrillte Lachsstücke mit Teriyakisauce serviert

76. Lecker Zandafilet

AD

10,80

Frittierter Fisch mit hauseigener Tanzu-Sauce

77. Lachs Bento

AD

9,90

Gegrillter Lachs mit Teriyaki Sauce, inkl. Salat, Reis, Obst

78. Süss-saurer Fisch

AD

10,80

Frittierte Fischstücke mit Gemüse und Ananas in süß-saurer Sauce

Sushi und Maki

S1 Sushi set klein

BD

5,90

4 Sushi + 3 Maki

S2 Sushi set mittel

BD

8,90

7 Sushi + 4 Maki

S3 Sushi set groß

BD

11,90

10 Sushi + 4 Maki

M1 Lachs Sesam Maki

DN

6,80

8 Maki

M2 California Maki

BN

5,80

8 Maki

M3 Tempura Maki

BN

5,80

8 Maki

Reis und Nudeln

81. Gebratener Reis

CF

6,90

Reis mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse

82. Gebratene Nudeln

ACF

7,90

Nudeln mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse

83. Yaki Udon

F

6,90

Japanische Nudeln mit Gemüse in Teriyakisauce

84. Ramen mit Rindfleisch und Gemüse

F

8,90

Koreanische Nudelsuppe im Topf mit Gemüse

Dessert

91. Gebackene Bananen

A

3,20

Banane, Apfel oder Ananas (6 Stück)

92. Flambiertes Eis

AG

3,50

Vanilleeis in einer Kuchenschale

93. Maroni Taschen

HG

2,80

Süßes Maronipüree in Blätterteigtaschen (3 Stück)

94. Lychee-Kompott

2,90

Asiatisches Früchtekompott

95. Früchteteller

3,90

Verschiedene Früchte je nach Jahreszeit

Allergeninformation gemäss codex-Empfehlung: A=Gluthaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnuss, F=Soja, G=Milch/Laktose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere